Der Arbeitskreis „Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz“ befasst sich mit der EU-Agrarpolitik, der Weiterentwicklung des Agrarstandorts und der nachhaltigen Entwicklung des ländlichen Raums.

Der Arbeitskreis „Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz“ der CDU-Landtagsfraktion war diese Woche vollzählig unter anderem im Heimatwahlkreis des CDU-Landtagsabgeordneten Uwe Dorendorf zu Gast. Neben dem Sprecher des Arbeitskreises, Dr. Marco Mohrmann, nahmen auch Katharina Jensen, Hartmut Moorkamp und Dr. Frank Schmädeke teil. Gemeinsam besuchte die Gruppe zwei Betriebe der Region.

Bei Steinicke, Haus der Hochlandgewürze in Lüchow-Seerau, führte Seniorchef Lettenbichler durch die Firmengeschichte. Das Unternehmen produziere heute mehr als 6.600 Tonnen luftgetrocknete Kräuter und Gemüse pro Jahr, was etwa 70.000 Tonnen Frischware entspreche. Rund 80 Mitarbeitende seien am Standort beschäftigt, insgesamt etwa 170 bis 180 inklusive des zweiten Standorts in Bismark (Altmark). Beim Rundgang durch die Halle hat die Delegation live miterleben können, wie Liebstöckel verarbeitet wird. Verarbeitet würden bei Steinicke vor allem Petersilie und Schnittlauch, außerdem werde Hokkaido-Kürbis zu feinem Pulver weiterverarbeitet, etwa für Cremesuppen. Besonders beeindruckt hat die Abgeordneten die verlässliche Zusammenarbeit mit den Landwirten im Umkreis von bis zu 50 Kilometern. So würden laut Angaben des Unternehmens die Verträge immer eingehalten, auch bei schwankender Nachfrage. Werde mehr produziert, als abgesetzt werden könne, nehme die Firma die Ware dennoch ab und lagere sie ein.

Anschließend führte der Weg in den Nachbarwahlkreis des CDU-Landtagsabgeordneten Jörg Hillmer. Dort gaben Nachhaltigkeitsmanagerin Katrin Porsch sowie Marketing- und Kommunikationsleiter Hannes Öhler Einblicke in die Bauck Mühle in Rosche, einen Betrieb mit etwa 280 Beschäftigten. Unter der Marke Bauck Mühle vertreibt die Bauck GmbH rund 170 Produkte, darunter Müslis, Mehle, Backmischungen, Porridges und Veggie-Mischungen, häufig glutenfrei und vegan. Mehr als die Hälfte der Produkte entspricht Demeter-Qualität, bio sind ohnehin alle. Auch hier prägt eine enge Partnerschaft mit regionalen Landwirten das Geschäftsmodell. Die Verträge werden einmal im Jahr gemeinsam neu verhandelt, was Preisspekulationen mit biologischen und biodynamischen Rohstoffen vorbeugt, Planungssicherheit auf beiden Seiten schafft und den ökologischen Landbau in der Region langfristig stärkt.

Beide Betriebe mit zusammen über 450 Arbeitsplätzen beziehen ihre Rohstoffe bewusst aus der Region. Dies zeigt, dass Planungssicherheit für Landwirte auch die eigene Versorgung langfristig sichert. Die Mitglieder des Arbeitskreises bedankten sich abschließend für die offenen Türen und die gewährten Einblicke.